El Auditorio de Zaragoza acogió este 29 de noviembre la celebración de la 31ª edición de los Premios Porc d’Or de Capa Blanca. Cerca de 1.000 del sector, entre ganaderos, veterinarios y técnicos, así como representantes de la istración y de las principales asociaciones sectoriales, se reunieron para conocer a las mejores granjas nacionales.
El galardón Porc d’Or One Health de Ceva Salud Animal promueve un enfoque integral de salud en las granjas porcinas y busca reconocer el trabajo conjunto de ganaderos y veterinarios, que implementan medidas innovadoras en sus granjas para mejorar la salud de los animales. Para esta edición había 3 nominaciones (equipos formados por el ganadero y el veterinario de la granja): Eucaliptal, de Inga Food, Mérida (Badajoz); Granja Bendoiro, de Nudesa, Bendoiro – Lalín (Pontevedra); Pork Calanda, SL, de Piensos Costa, Samper de Calanda (Teruel).
Entre ellas, el jurado seleccionó a la Granja Bendoiro como la ganadora. De ella, resaltó el excelente trabajo continuo, activo y conjunto entre el veterinario y el granjero realizado para mejorar la salud de los animales, las adecuadas medidas de bioseguridad, limpieza y desinfección, su meticuloso plan de vacunación, así como un estricto control de entrada de animales externos. Con esta mentalidad holística y enfoque integral para garantizar una estupenda salud en la producción porcina, han logrado un buen nivel sanitario y uso prudente de antibióticos en el 2023. También es notable el óptimo clima de trabajo, fruto de las buenas condiciones laborales y la formación y motivación de los trabajadores. Todo ello, comentaron, repercute positivamente en la salud y bienestar de los animales.
Mar Lara, veterinaria de Nudesa y de Granja Bendoiro, reconoció que le hizo una ilusión enorme “sobre todo por el equipo que lleva años haciendo un esfuerzo enorme. Es el premio a mucho esfuerzo, mucho trabajo y a una filosofía de forma de entender la producción”.
Por su parte, la encargada de la granja, Anda Bulea, comentó que no se lo esperaba y que estaba “muy emocionada y muy contenta por el reconocimiento y por el premio”.
La colaboración de Ceva Salud Animal con el IRTA refuerza su compromiso con el sector porcino, haciendo realidad con este premio, su visión como empresa: “Juntos, más allá de la salud animal”. Rafael Pedrazuela, director de la Unidad de Negocio de Porcino de Ceva Salud Animal, reconoció que este galardón “contribuye a la sostenibilidad, a la reducción de antibióticos y, en definitiva, al concepto Una Sola Salud”.
Conoce a los otros galardonados:
La edición número 31 de los Premios Porc d’Or Blanco repartió 43 estatuillas a un total de 37 granjas repartidas en seis comunidades autónomas. Galicia se llevó 13 estatuillas (9 para la provincia de Ourense, 3 para A Coruña y 1 para Pontevedra): 4 oros, 4 platas, 2 bronces; incluidos los tres premios especiales. Le siguió muy de cerca Cataluña con un total de 12 estatuillas (7 para la provincia de Barcelona, 2 para Girona, 2 para Lleida y 1 para Tarragona): 4 oros, 4 platas y 4 bronces. Y Aragón cerró el podio con 8 galardones (5 para Huesca y 3 para la provincia de Zaragoza): 2 oros, 1 plata y 5 bronces. Navarra se alzó con 5 galardones: 4 oros y 1 bronce; Castilla y León se llevó 4 premios (2 para Burgos, 1 para la provincia de Zamora y 1 para Salamanca): 1 oro y 3 platas. La lista la cerró Andalucía, con 1 oro para la provincia de Sevilla.
